世界を変える！【HAPPYLAND PROJECT】

2019.10.20
【令和元年ミネアサヒ新米】～おいしい！　しかし・・・～


ハッピーランドプロジェクトの

新米が上がってきました。



早速、

我が家のサポート会員へ届けて、

炊き立てゴハンを食してみました。









和食との相性は抜群！

ほんのり甘くて噛み応えもあって、

「四谷の千枚田」のミネアサヒは

なんでこんなにおいしいんだろう・・・



これから、棚田オーナーの

パディーキーパーへお渡しが始まります。



パディーキーパーのみなさまには、

後日、お渡し日程をご連絡します。



さて、

残念なお知らせです。



昨年のような厳しい自然環境や、

獣害の被害は無かったので、

昨年の【230kg】より収穫量は増えました。







玄米にして、【348kg】でした。









しかし、

この量では、

パディーキーパーへお約束していた

「玄米30キロ（白米で約27キロ）」が

行きわたらないことが分かりました。



【玄米26キロ】　のお引き渡しとなります。



昨年に引き続き、

満額引き渡しが出来ず、

申し訳ありません。



ハッピーランドプロジェクトは、

安心安全で高い価値が見込める

化学肥料無施肥で無農薬のお米を

これからも四谷の千枚田で育てていきます。



それは、

四谷の千枚田を維持していくために、

必要な手段だと考えるからです。



四谷の千枚田が維持されるためには、

耕作者へ価値（お金）がしっかり循環しなければなりません。



低いままでは、

少子高齢化に勝てず、

後継者や新規就農者が現れることなく、

休耕や放棄が進んでしまうと考えるからです。



ハッピーランドプロジェクトは、

この課題に真正面から取り組んでいきます。



今シーズンも、

化学肥料無施肥、無農薬で行う稲作の難しさを

改めて感じさせられました。



来シーズンこそは、

約束した配給量を確保して、

更に一般のお客様にも届けられるよう、

研究・実験・検証のサイクルを回していきます。



パディーキーパーのみなさま、

今後もご理解とご協力をお願いいたします。









いつもありがとう