2024年02月16日
【zero酒プロジェクト】~サポート会員募集中~
2024.2.16
【zero酒プロジェクト】~サポート会員募集中~
今シーズンのお酒の搾りが
2月上旬に終わりました。
いよいよ出荷が迫ってまいりました。
我々のブランド、【つら谷】から、
二つの銘柄が出荷されます。(非売品です)
(以下スペックは昨年の数字)
<純米吟醸 朔(ついたち)>
コンセプト:
「香り高い春の食前酒」
· 原料米:四谷の千枚田産 「みねあさひ」
· 麹米:「みねあさひ」 精米歩合60%
· 掛米:「みねあさひ」 精米歩合60%
· 日本酒度:+2.9
· 酸度:1.3
· アミノ酸度:1.2
· アルコール度数:16.0
· 酵母:1801
<純米 礎(いしずえ)>
コンセプト:
「お米の味を楽しむお酒」
· 原料米:四谷の千枚田産 「みねあさひ」
· 麹米:「みねあさひ」 精米歩合75%
· 掛米:「みねあさひ」 精米歩合75%
· 日本酒度:-0.7
· 酸度:1.6(※23-24シーズンは高めに設計)
· アミノ酸度:1.2
· アルコール度数:16.9
· 酵母:9①
詳しくは、
以下のサイトに記載しています。
https://sites.google.com/view/zerosakeproject
※URLをコピーして、Safariやchromeにペーストしてご覧ください。
そして、
会員になると、返礼品としてお酒が手に入ります。
これらのお酒は、
非常に有名な統括杜氏の方に、
絶賛されました。
是非お試しください。
入手する価値はあると思います。
現在、(2月16日から)
一口会員になられた方に、
会員様限定で特別なお知らせを
個別に差し上げています。
この機会をお見逃しなく!
会員になるにはこのサイトから↓↓↓
https://sites.google.com/view/zerosakeproject
※URLをコピーして、Safariやchromeにペーストしてご覧ください。
いつもありがとう
【zero酒プロジェクト】~サポート会員募集中~
今シーズンのお酒の搾りが
2月上旬に終わりました。
いよいよ出荷が迫ってまいりました。
我々のブランド、【つら谷】から、
二つの銘柄が出荷されます。(非売品です)
(以下スペックは昨年の数字)
<純米吟醸 朔(ついたち)>
コンセプト:
「香り高い春の食前酒」
· 原料米:四谷の千枚田産 「みねあさひ」
· 麹米:「みねあさひ」 精米歩合60%
· 掛米:「みねあさひ」 精米歩合60%
· 日本酒度:+2.9
· 酸度:1.3
· アミノ酸度:1.2
· アルコール度数:16.0
· 酵母:1801
<純米 礎(いしずえ)>
コンセプト:
「お米の味を楽しむお酒」
· 原料米:四谷の千枚田産 「みねあさひ」
· 麹米:「みねあさひ」 精米歩合75%
· 掛米:「みねあさひ」 精米歩合75%
· 日本酒度:-0.7
· 酸度:1.6(※23-24シーズンは高めに設計)
· アミノ酸度:1.2
· アルコール度数:16.9
· 酵母:9①
詳しくは、
以下のサイトに記載しています。
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これらのお酒は、
非常に有名な統括杜氏の方に、
絶賛されました。
是非お試しください。
入手する価値はあると思います。
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【秋の田おこし】 ~やっと開始!~
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